Sunday, February 11, 2024

recipe 416 長春路的女孩們 Mali's new year dinner

 07:36 Mali 每天在帶孫女,我忙累不堪。

我們和女兒女婿只能周六(初一)團聚吃年夜飯。

所以尚未準備好啦!不過我爸爸每年過年必燒的南京過年名菜「十樣(錦)菜」,我一定會照做。還有獅子頭和水餃(準備教小孫子一起揑)。


15:55 Mali 我的獅子頭,晚餐時再加龍口粉絲。

15:55 Mali 芝麻蔥大餅


16:07 Maggie Stickers

16:11 Mali 其他的等會上桌再送。


年有餘(魚)


老三青出於藍,包的餃子比我的作法漂亮!


老三買的炒麵、蛋花湯及左宗棠雞 


18:58 Mali 我先生用日本芝麻醬拌的小黃瓜、橄欖菜/綠菜花。


18:59 Mali 南京人傳統過年吃的十樣菜。


19:19 Mali Sizzling 鍋粑湯:

我做的新鮮𧎚丸+市售爆漿豬肉丸+油豆腐果+冬瓜+香菇

19:19 Mali 共十道菜=「十全十美」大餐


19:24 Mali 忘記還在知名廣東燒臘店買了一隻北京烤鴨。沒有照相。

20:19 楊存蕙 太豐盛了!