07:26 慶玲 今天有空再把我們的賴重新再看一遍，勾起小時回憶，小時候每逢過年，媽媽總是燻臘肉、豬臉、牛里肌、雞腿，灌香腸，記得臘肉（牛肉）用冬筍、辣椒🌶️青蒜ㄧ炒，那種味道光想就流口水，再配上曬過太陽蒸好的一根香腸，喝上一碗甜酒釀，真是人間美味啊！
想想過年做什麼年菜？今年除了臘味，我想做梅乾扣肉、鮑魚、南瓜、小米、干貝粥，蝦仁炒水果椒，蔥油雞，其餘讓兒子表現吧！推薦一下南瓜小米干貝皮蛋瘦肉粥，真好吃喔！
21:08 慶玲 右邊一張是普通南瓜做的，左邊是栗子南瓜做的還加了蓮子！
21:08 Li 蝶菲 Stickers
07:46 Judy 口水流ㄧ地了！請問這粥就是把所有食材丢進水裡煮嗎？有特別需要注意的地方嗎？
08:04 慶玲 南瓜、干貝先下鍋煮開再放小米，否則易黏鍋，轉小火煮15分鐘，關火燜二十分鐘再開火放入皮蛋、醃過的肉末、新鮮蓮子煮五分鐘，家裡若有紅燒鮑魚罐頭，可丟幾顆小鮑或幾片鮑魚，吃時點綴一點芹菜末，美味至極，營養、養生健康粥！
08:15 teresalee168
Yummy