從小家裡過年都有道素十錦！十全十美年氣十足。在大魚大肉之餘，是銷的最快的一道菜！這裡不過年，人口又簡單。看了各位po 的美食，雖已吃完了晚餐，還是忍不住起身做了道素菜腐皮，明天吃吧😄
23:24 芝芬 我懶！現在做東西都以快和簡單為主。不講究。打開冰箱看有什麼不出水的素菜，昨天用了美國高麗菜(便宜的那種，切絲快), 紅蘿蔔，黑木耳(清血脂，冰箱中隨時有泡好備用的），加點蝦皮，炒完拌點香菜。用腐皮包一下，兩面煎一下即可。當場不吃，再吃時，microwave 加點水，腐皮軟的我也喜歡。剩下的餡，也可包春捲。春捲再吃時，小烤箱烤一下依然焦脆。腐皮應該是可接受的零嘴吧！
唉啊！怎麼po 上留紀念了！早知，就至少要裝盤吧😂 我用太白粉加點水。怕散了，再用牙籤封上，萬無一失。 紫米紅豆八寶飯也是我的最愛，到現在還在掙扎著別去做😂😂😂
過年享受欣賞各家拿手菜，一樂也！