Friday, February 12, 2021

recipe 289 2012-02-11 文沛菜飯八寶菜開桌啦

 17:04 陳立寰 

18:09 文沛 待会拍个菜飯的照片!

18:58 文沛 外劳正在做,我己教会他了,不用我动手了!

19:01 文沛 我家的外劳,餃子、馄饨、葱油餅、牛肉馅饼、萝卜丝饼等,全是我教的!我教他的这些,他回印尼,可以开个小吃摊,混饭吃了!

19:20 陳立寰 有時間就拍幾張成品吧

19:21 曹文沛 马上就好!






14:30 曹文沛 Photos



14:33 曹文沛 八宝菜:黄豆芽、海帶丝、豆干丝、红萝卜丝、黑木耳丝、香菇丝、金针、芹菜!八样素菜绘炒在一起!

14:34 曹文沛 烩炒

14:35 曹文沛 年初一早上用八宝菜拌面吃!

14:37 曹文沛 过年的时候,少大鱼大肉(平常己经吃很多了),烧些平时很少烧的菜来吃!

14:39 曹文沛 八宝菜,费工,一烧就一堆(八样材料加在一起就很多了),所以平时很少烧!

14:44 Li 蝶菲 這是你自己做的嗎?厲害👍

14:46 曹文沛 蝶菲!我很会烧菜的!

14:50 曹文沛 待会燉一锅蕃茄牛肉!本来想做粉蒸肉的,但我们家的印尼外劳不吃猪肉,所以改做蕃茄燉牛肉(我买的是烏拉圭的草飼牛肉)!美国牛、日本牛吃飼料的,違反牛的天性,我從不买的!

14:54 曹文沛 我昨天买了厚的馄饨皮,晚上做厚皮大馄饨冷冻起来!馄饨餡:猪绞肉、虾米、荸荠!