Wednesday, April 19, 2023

recipe 377 慶玲 滷豆乾

 滷豆乾

      豆乾2斤,最好買沒有  上色的百豆乾,一片切成四小塊,洗淨,鍋中放入1碗油、1碗醬油、1/3碗糖、兩顆八角,冷鍋冷油加入所有調料和豆乾,炒至豆乾收汁,豆乾會出水,慢慢炒即可,放到第二天會更好吃,若吃辣,可加辣椒一起炒喲!