00:52 廖慶玲 這是我們江西人過年必吃的哨子
00:53 Li 蝶菲 沒見過呢
01:02 廖慶玲 做工繁複，今天上完飛輪課，在市場突然發現小芋頭，買了200元（僅有那麼多）擔心品質不佳，回家先蒸熟，品質很好，碾成泥加上豬油、糯米粉、木薯粉，揉成團，放冰箱一小時，內餡是肉、香菇、干貝、大蝦、油豆腐片（切碎）、蔥，炒熟，像做壽桃一樣蒸15分鐘就ok啦！做的麻煩，吃得開心！
01:04 Li 蝶菲 做工果然繁複，只有慶玲這種高手才做得出來。
01:09 廖慶玲 因為兒子說婆婆今年做的哨子不夠好吃，媽媽只有自己做囉！
01:17 劉瓊華 看起來好好吃，👍！
02:01 Li 蝶菲 有點像清明節的鼠鞠草粿
02:13 廖慶玲 草粿是用糯米粉加鼠麴草揉出來的，但哨子一定要用小芋頭蒸熟攪爛加木薯粉、糯米粉、豬油才能成糰，稍微麻煩一點！
02:28 陳立寰 慶玲這麼多拿手絕活， 真該成立自己的網頁分享！