Change is the only thing that does not change. However, some old recipes from way back always bring back the fond memory of warm laughter from my dad's dining room table. For Ah-Gong and Po-Po's favorite children.改變是唯一不會改變的事。但是,這些老食譜,總是帶回餐桌上溫暖笑聲的親切回憶。這原本是女兒初出國念書時,想念媽媽廚房,以知難行易為軸,草書安慰思鄉腸胃的食譜,逐漸擴增。更納入朋友們的拿手佳餚分享。
Thursday, June 25, 2020
recipe 275 慶玲的端午宴
10:53 慶玲 同學們 端午節快樂
11:37 陳立寰 慶玲自包的?加幾句話形容粽子吧!我好加進去二廚食譜!多謝 餐桌上的溫暖記憶值得留下。
11:53 慶玲 為多重口味,內餡用的是梅花肉、蛋黃、香菇、蚵乾、魷魚、綠豆仁,有海味,家人讚美!另用一斤紅豆一斤紅棗做成棗泥,做了棗泥甜粽和鹼水粽、鹼水棗泥粽,熱熱天吃冰冰的鹼粽再淋點蜂蜜是享受喲!
12:00 Li 蝶菲 真是太棒了👏👏👏!海洲真有口福啊!
12:04 慶玲 好,等會蒸好再拍,先拍肉粽!
12:18 慶玲 粽子拍得不太好,對不起喲!
12:19 陳立寰 哈哈哈 團圓餐 好幸福哦!
12:46 海如 慶玲盡得廚藝真傳,讚!
12:54 陳立寰 沒粽子,只好立蛋,待會炒來吃
13:00 陳立寰 Ha ha 隨放隨站 時辰對
14:53 Li 蝶菲 太棒了👏👏👏!
Sunday, June 14, 2020
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