recipe 97 西魯

骨頭湯， 台中花枝丸， 魚皮切絲， 豬腳筋， 大白菜，慢慢燉。。。。。。。

recipe 97 乾烤橘皮

有機橘子往往水分少, 但是榨汁後， 正好連皮帶瓣切絲。 小火慢烤乾， 收藏泡茶養肺呢!!!
當點心空口吃亦佳!!!! 自己做， 不加任何調味， 最安全養生!!!!
方法: 中溫， 三小時，期間可稍翻動， 協助脫水。 

recipe 96 韭菜花炒肉絲

材料: 韭菜花 新鮮香菇 棍子肉絲
方法: 棍子肉絲 用少許醬油、麻由、太白粉拌勻
          苦茶油少許，炒至將熟,
          韭菜花洗淨切段， 香菇切絲 下鍋混勻
         待冒蒸氣即可起鍋