21:09 安齡)牛三拼、佛跳牆和燉雞湯沒照到。
21:17 陳立寰 哇哇哇
21:17 陳立寰 太太太豐富啦
21:38 x37 安齡真是好手藝, 家人幸福呀!
Change is the only thing that does not change. However, some old recipes from way back always bring back the fond memory of warm laughter from my dad's dining room table. For Ah-Gong and Po-Po's favorite children.改變是唯一不會改變的事。但是,這些老食譜,總是帶回餐桌上溫暖笑聲的親切回憶。這原本是女兒初出國念書時,想念媽媽廚房,以知難行易為軸,草書安慰思鄉腸胃的食譜,逐漸擴增。更納入朋友們的拿手佳餚分享。
18:20 乃瑜 謝謝阿姨的新年祝福~~祝福阿姨兔年身體健康 一切順心😄😄
18:21 乃瑜 媽媽昨晚就先煮阿姨的福州丸,爸爸媽媽都覺的超好吃的👍👍 貢丸跟香菇丸我帶回婆婆家,婆婆準備這幾天開煮😄
18:21 乃瑜 年菜到時與阿姨分享喔!
2023.01.22 Sunday
20:18 乃瑜 與阿姨分享~~婆婆家的除夕年菜
昨晚回娘家 只記得拍一開始媽媽準備的下午茶 哈哈
20:18 乃瑜 Photos
20:18 乃瑜 媽媽家的除夕年菜
20:19 乃瑜 Photos
20:21 乃瑜 今晚要回娘家~~開心當女兒啦😄😄 到時再跟阿姨分享回娘家的菜色啦
20:21 乃瑜 Stickers
22:02 Li 蝶菲 現在就全部都做好了嗎?
22:02 慶玲 還沒有呀!
22:02 慶玲 套腸可以看出來嗎?
22:06 Li 蝶菲 可以,因為我們家也喜歡吃
23:16 廖慶玲 Photos
23:16 廖慶玲 自製芋頭干貝年糕和醉雞、煙燻豬肝雙拼
23:31 劉瓊華 能幹的女同學們,插花做菜樣樣行!讚👍
23:31 劉瓊華 Photos
20:17 一芝 我也來獻寶一下,目前只做了兩個菜:紅燒海參肉圓和素八寶
我乾媽愛吃海參,但今年億長御坊沒有賣,好緊張,那天在彭園覺得口感不錯,買回家和肉圓筍片燴在一起,味道很棒,其實後來在南門市場有看到發好的海參,下次就知道了
我的素什錦也只有八樣
20:19 一芝 今年很節省,自己買花來插,總共才$700,配我的小屋正好
20:19 一芝 Photos
20:20 Li 蝶菲 手藝真不錯!
20:20 Emma +1
20:22 慶玲 插得真好,人美連插的花都那麼美!我可是學了三年的池坊流插花,以專業的角度讚美喲!
20:24 慶玲 今年蘭花都漲價了,去年一珠花150元,一盆兩株花300元,今年變成450元!我自己養蘭花,省不少!
20:27 一芝 Stickers
18:50 慶玲 花了十元買了兩顆香菜,插在水瓶裏,要用就掐一點,好媳婦吧!
18:51 Judy 👍
19:35 陳立寰 好主意
19:38 陳立寰 我在瓶裡插一把左手香, 除蚊。待會兒爆香臘肉炒高麗菜。
20:03 Li 蝶菲 我今天也買了香菜,趕快來效法一下
20:14 廖慶玲 我的蒜苗冬筍臘肉
20:18 劉一芝 Photos
20:18 劉一芝 真想吃!今年蒜苗很貴,才兩隻就要$100
慶玲今年的年菜別忘了給我照片啊!也祝年後的金門馬拉松愉快!
18:03 慶玲 這是剛燒好的蔥燒蘿蔔排骨。選的排骨是豬肚上方的排骨,夠嫩,燒半小時就好了,蘿蔔另外起鍋煮至八分熟,放入排骨裡燜一會兒,蘿蔔不會太鹹,鮮甜原味比較健康。
18:04 慶玲 慢慢出菜!18:39 廖慶玲 Photos
18:40 慶玲 排骨燜了半小時,賣相更佳!
18:12 慶玲 下次再帶好吃的請妳吃啦!
18:21 Emma 我超知足,你的花生糖就很棒嘍!
03:26 慶玲 如意菜已經完成內容物為:豆芽、香菇、芹菜、木耳、油豆腐片、榨菜、紅蘿蔔、冬筍。
03:51 陳立寰 哈哈 real nice
04:19 Li 蝶菲 好想吃呀!
04:22 慶玲 這個菜做好放冰箱,吃的時候拿乾淨筷子夾出來吃,多做一些可以放一星期!
八宝菜可用春卷皮包起来吃,亦可拌面吃,我家年夜飯的主食和初一的早餐就吃這個!
1)豆干丝
2)木耳丝
3)香菇丝
4)黃花菜(干金針泡发)
5)荀丝(可用冷冻筍荀切丝)
6)红蘿葡丝
7)芹菜丝
8)海帶丝
以上8样素菜分开炒,然後拌在一起,是個应景的年菜
中興小學第15屆同學會餐敘:
餐廳:彭園湘菜會館(新店捷運大坪林站附近)
時間:112/01/19(星期四)中午十二時(11:45入席)
參加人員請接龍
1立寰 2一芝 3莉莎 4蝶菲 5文沛 6海鈺 7海如 8漢書 9治原 10慶玲 11善賢 12振南1 3稚驊(請假) 14志莊 15瓊華 16經昊 17昌煥(請假) 18天介 19一貞 20樹人 21澤瓊 22. 范驊(請假) 23 胡孝光(請假)